日本酒 辛口じゃない。

　純米吟醸では非常識な「 日本酒度+12以上 」の超辛口　しかしながら、あえて辛さは目指しませんでした　蔵元が唯一目指したのは 「 旨さと透明感 」 　※商品は左側の720mlです。

　●山車 超辛口 雷吟　〜 ベゴニア花酵母 〜 　純米吟醸では非常識な「 日本酒度+12以上 」の超辛口。

　しかしながら、あえて辛さは目指しませんでした。

　蔵元が唯一目指したのは 「 旨さと透明感 」　ふっくらとした上質な旨み、キレ味、爽やかな透明感が　秀逸です。

　ベゴニア花酵母で醸した、この超辛口は、　メロンや瓜のような風味も感じられます。

　冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

　◇花酵母　〜はなこうぼ〜　　　それは柔らかな花を想わせる、心和むお酒です。

　　花から採った天然酵母・花酵母　香り高く華やかで優しげ　　旨味が上品でキレがよく、無限の日本酒の可能性　　を鮮やかに目覚めさせます！ 　酒蔵名 　　原田酒造場 　所在地 　　岐阜県高山市上三之町 　分類 　　純米吟醸酒 　酒造米 　　山田錦・五百万石 　精米歩合 　　55％ 　アルコール分 　　17〜18％ 　日本酒度 　　＋12以上 　使用花酵母 　　花酵母BK-1 　容量 　　720ml ■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です！キレ味、爽やかな透明感すっきりした味わいの超辛口「雷吟」人気があります！ ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/お誕生日プレゼント【原田酒造場】 超辛口 雷吟［純米吟醸酒］ 花酵母造り 純米吟醸では非常識な「 日本酒度+12以上 」の超辛口しかしながら、あえて辛さは目指しませんでした蔵元が唯一目指したのは 「 旨さと透明感 」ふっくらとした上質な旨み、キレ味、爽やかな透明感が秀逸ですベゴニア花酵母で醸した、この超辛口はメロンや瓜のような風味も感じられます　冷たく冷やしてお召し上がり下さい！ 贈り物にもぜひどうぞ！ ・　江戸末期 安政二年創業以来、飛騨の良質な米と鮮烈な水、　何より厳しい冬を最大限に活かした 「 飛騨流厳冬寒造り 」　にて清酒醸造を十代に渡って続けてまいりました。

　伝統を守りながら、京文化と江戸文化の融合点である良さを　活かし、先取の気概をもって様々な新しい技術を清酒醸造に　取り入れております。

　 　　会社名／有限会社　原田酒造場 　　創業年／江戸時代末期 安政二年（1855年） 　　受賞歴／　　　　平成19年・17年 名古屋国税局鑑評会 　　　　優等賞受賞etc 　 ・

• 商品価格：1,762円
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• ショップ　　：飛騨の酒屋　いまい